如何給消毒餐具上模

　　隨著餐飲業的發展，促使了消毒餐具的產生，再加上人們對餐具的重視，只有消毒的餐具才能讓大家放心。餐具的形狀基本上只有在上模之后才能顯示出來。那么如何給消毒餐具上模呢？
　　1、布筋，在消毒餐具壓邊圈調壓墊的位置上布通筋；
　　2、上模壓料面與壓邊圈的壓料面大小相同；
　　3、上模打出排廢料、廢液的流水孔；
　　4、上模高度的確定，看要求的閉合高度，如果沒有閉合高度要求，可初步確定750、800兩檔；如果有要求，將閉合高度分三等分，分別給在壓邊圈、下模和上模上。
　　想要給消毒餐具上模大家可以按照以上步驟進行，使用消毒餐具要定期消毒，定期更換，這樣可以避免出現餐具污染食物的情況。
      小編：lena